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猪肉价格与股价趋势监控

更新时间:2026-08-05 01:46:12 | 数据来源:养猪360 + 腾讯财经

区域一 · 核心指标与猪价情景
生猪均价
10.5 元/kg+0.0%
双汇发展
25.52
牧原股份
38.02
数据日期
2026-08-05
猪粮比 4.33:1 | 玉米 2423元/吨
猪价情景表 08-05 现价 10.5
情景猪价较现价较低点
4月低点8.77-16.5%+0.0%17年新低
当前现价10.50+0.0%+19.7%08-05均价
成本线(温和)12.00+14.3%+36.8%牧原扭亏
正常盈利14.00+33.3%+59.6%2027中枢预期
周期反转15.50+47.6%+76.7%历史高点区域
区域三 · 牧原月度销售
2026年1-6月商品猪销售 H1收入501.45亿
销量收入均价同比
1月700.9105.6612.57
2月460.364.0511.59
3月675.186.069.91-2.7%
4月714.385.039.45+8.7%
5月688.385.659.80+7.4%
6月622.775.009.69-11.3%
关键运营指标
能繁母猪(3月末)312.9万头
能繁母猪(6月末)311.3万头
H1累计销量3,861.5万头
H1预亏57-67亿同比-153~-162%
尺子 · 牧原股份
七维打分卡 · 牧原股份
快钱=6分 | 慢钱=6分 | 风险收益比=2:8
收盘38.02 | 猪价10.5
维度一:公司基本面
1
巨亏
全年亏损约103亿(>100亿),基本面承压
维度二:行业格局与景气度
5
底部
猪周期底部区域,去化进行中,景气度低位
维度三:竞争格局与外部威胁
8
龙头
成本领先(比行业低>=1.5元/kg),市占率第一,壁垒显著
维度四:估值、预期差与市场定价
9
历史地板
预测PB=3.04x(年末BV=12.5元,含全年亏103.4亿),10年分位=7.6%,历史PB中枢=6.68x
维度五:趋势、资金、筹码与交易结构
4
缠绕
均线缠绕,vol=0.97%
维度六:大盘趋势、市场风格与流动性
9
牧原+15.2% vs 畜牧+5.6% vs 沪深300
维度七:风险收益比
2
极险
安全边际2(距底部-18.5%) + 失效冲击2(周期延迟无缓冲) + 确定性3(反转时间不确定) → 收益:风险=2:8
综合结论:七维均分5.4分,中性偏多。 周期底部确认但反转时间不确定。交易素材:快钱=6分 慢钱=6分,存在分歧时以慢钱视角为主。风险收益比=2分(极险),收益:风险=2:8,轻仓试错。
尺子 · 双汇发展
七维打分卡 · 双汇发展
快钱=8分 | 慢钱=7分 | 风险收益比=8:2
收盘25.52 | 猪价10.5 | PE16.81x
维度一:公司基本面
7
稳健
肉制品毛利率37%贡献>90%经营利润,品牌+渠道深厚,分红率~98%
维度二:行业格局与景气度
9
极优
猪价10.5<11元,肉制品原料成本极低(毛利率37%+),屠宰微利扩大
维度三:竞争格局与外部威胁
8
龙头
肉制品行业#1,品牌+渠道壁垒深厚
维度四:估值、预期差与市场定价
7
偏低
PE=16.81x(12-22x线性映射→基础6分,偏低) + 股息5.68%(加成1分) = 7分
维度五:趋势、资金、筹码与交易结构
8
多头上行
多头排列,低波动(vol=1.31%),距MA20+1.1%
维度六:大盘趋势、市场风格与流动性
8
食品饮料+5.7% vs 沪深300
维度七:风险收益比
8
极优
安全边际8(股息5.68%+PE16.81x双支撑) + 失效冲击7(屠宰对冲+分红缓冲) + 确定性8(猪价低→利润确定) → 收益:风险=8:2
综合结论:七维均分7.9分,偏多头。 肉制品毛利率37%贡献>90%利润,猪价10.5元/kg让原料成本处在历史低位,成本红利直接放大核心利润。PE=16.81x + 股息5.68%提供安全垫。交易素材:快钱=8分 慢钱=7分。风险收益比=8分(极优),收益:风险=8:2,防守价值突出。
区域五 · 牧原股价预测
牧原股份
38.02
牧原目标价 08-05 现价 38.02
情景目标价较现价对应猪价估值
当前现价38.0208-05收盘
保守42.00+10.5%12元PE15/PB3.5
中性55.00+44.7%14元PE10/PB4.5
乐观70.00+84.1%15-16元PE12-15/PB5.5
瑞银目标60.55+59.3%买入评级
区域六 · 双汇PE预测
双汇发展 PE(TTM)
16.81 x
估算净利(TTM)
52.6 亿
全年PE预测(不同猪价情景)警戒线PE=18x
情景预测PE估算净利PE18x合理价
当前(猪价10.45)15.7x56.3亿29.26元
猪价11元16.9x52.2亿27.12元
猪价12元 ⚠19.8x44.7亿23.23元
猪价14元 ⚠29.8x29.7亿15.43元
猪价16元(警戒) ⚠60.1x14.7亿7.64元
逻辑:猪价每涨1元/kg → 肉制品原料成本+10亿 → 税后净利-7.5亿。
PE=18x是消费龙头合理上限(当前PE TTM=16.81x),超过即消费趋势逆转信号。
估值区间:15-18x合理 | 18-20x偏高 | >20x警惕。
2026Q1实际业绩(一季报·未经审计)
指标2026Q12025Q1同比
营业收入145.49亿142.69亿+1.96%
归母净利润12.92亿11.37亿+13.59%
扣非净利润12.76亿10.61亿+20.24%
EPS0.3728元0.3282元+13.59%
经营现金流10.03亿8.36亿+20.04%
ROE(加权)5.87%5.24%+0.63pp
Q1分部经营数据
分部营收(亿)经营利润(亿)关键指标
肉制品63.9117.64销量35.8万吨(+15.1%) 利润+19.4%
屠宰59.051.19屠宰382万头(+33.8%) 生鲜外销39.9万吨(+15.7%)
其他23.03-0.16禽业出栏+17.1%
2025年报核心数据(安永华明审计·2026/3/24披露)
指标2025年2024年同比
对外交易收入594.60亿597.15亿-0.43%
利润总额66.73亿66.59亿+0.21%
所得税费用15.13亿16.04亿-5.70%
归母净利润51.05亿50.55亿+0.98%
扣非归母净利润49.39亿48.10亿+2.68%
EPS(基本)1.4733元1.4590元+0.98%
EPS(扣非)1.4256元1.3878元+2.72%
ROE(加权)24.10%24.34%-0.24pp
扣非ROE23.32%23.15%+0.17pp
非经常性损益1.65亿2.45亿-32.5%
2025年分部业绩对比(审计报告)
分部2025对外营收2024对外营收2025分部利润2024分部利润
肉制品235.27亿247.88亿64.46亿66.46亿
屠宰263.20亿269.30亿3.30亿4.35亿
其他96.13亿79.97亿-0.80亿-3.72亿
合计594.60亿597.15亿66.96亿67.09亿
资产负债表关键指标
指标2025年末2024年末变化
总资产394.42亿372.85亿+5.79%
总负债178.77亿159.60亿+12.01%
净资产215.65亿213.25亿+1.13%
BVPS6.23元6.16元+1.14%
资产负债率45.32%42.80%+2.52pp
投资收益50.19亿55.88亿-10.18%
2025年度分红方案
项目数值说明
每10股派现8.0元(含税)2026/3/21董事会通过
分红总额27.72亿总股本34.65亿股
分红率54.3%占归母净利润51.05亿
当前股息率3.08%按股价25.52元计算
3:1不对称博弈(最大成本法视角)持仓3400股·仓位14.17%
最大成本法成本
24.029元
买入均价·不扣分红
东财成本(扣分红)
22.769元
真实成本
浮盈(最大成本法)
+6.2%
现价25.52元
情景驱动逻辑目标价盈亏概率
乐观EPS增速8%×PE上包络(18.5x)=28.8元28.8元+19.9%25%
中性EPS增速8%×PE包络中枢=26.0元26.0元+8.2%50%
悲观EPS增速8%×PE下包络(14.9x)=23.2元23.2元-3.4%25%
盈亏比 5.8:1 [达标]
期望收益 +8.2%
最大成本法:用买入均价(净投入/持仓,不扣分红)作基准,最保守检验。东财成本(扣分红22.769元)口径盈亏比14.0:1(显乐观)。
不对称来源:下行靠5.5%股息率托底(跌至22元股息6.6%自然接盘),上行靠猪价维持低位+估值修复至18x(备忘栏上限)共振。
区域二 · 趋势监控图表
图1 三线趋势对比(猪价左轴 / 股价右轴)
红色 = 生猪均价(左轴 元/kg)| 紫/黄 = 双汇/牧原(右轴 元)
图2 猪价 + 能繁母猪存栏 + 生猪期货(6合约)
红色线 = 生猪均价(右轴 元/kg)|蓝色线 = 能繁母猪(左轴 万头)|紫/粉色虚线 = LH2609/LH2611期货(右轴 元/kg)
季度季末存栏(万头)环比减少去化斜率趋势
2025Q1末4,058
2025Q2末4,043-15-15/季缓降
2025Q3末4,035-8-8/季趋缓
2025Q4末3,961-74-74/季加速↓
2026Q1末3,904-57-57/季持续↓
2026Q2末3,815-89-89/季最大降幅
5个季度累计去化243万头(-6.0%),Q4 2025起加速去化,Q2 2026降幅最大
图3 归一化趋势(起点=100)
三条线同起点=100,看相对方向
图4 猪粮比 + 饲料成本(元/吨)
红色线 = 猪粮比(左轴,盈亏线5:1)|黄色 = 玉米现货 | 绿色 = 豆粕(右轴)|橙色虚线 = 玉米期货 | 紫色虚线 = CBOT大豆
图5 牧原2026全年累计盈利积分曲线(三种情景)
实线=实际累计盈利|虚线=情景预测|红色=保守(猪价10.0)|黄色=基准(11.2)|绿色=乐观(13.0)|紫色竖线=今日
图6 牧原2027全年累计盈利预测曲线(出栏8000万头·成本11.5元/kg)
红色=猪价12元(微利)|黄色=猪价13元(温和盈利)|绿色=猪价14元(较好盈利)|灰色虚线=盈亏平衡
图7 双汇季度扣非净利润 vs 季度猪价均价(2021-至今)
柱状=扣非归母净利润(左轴 亿元)|红色曲线=季度猪价均价(右轴 元/kg)|猪价↓ → 成本↓ → 利润↑
图8 双汇年度EPS与扣非净利润(2021-2026E)
柱状=扣非归母净利润(左轴 亿元)|蓝色线=EPS(右轴 元)|绿色线=EPS同比变化%(右轴 %)
图9 双汇2026股价估值曲面(对数数学模型·线性坐标轴)
股价=EPS×PE | 包络线基于4情景锚点光滑拟合(R²≈0.998) | 绿/橙/红=低估/中估/高估 | 红点=现价25.52元
图10 无风险利率 vs 双汇PE(季度)
蓝线=PE(TTM)左轴|红线=国债% 右轴(Choice/CFETS)|紫柱+紫线=股息率%(真实均价) 右轴|绿虚线=股息溢价% 右轴